Tohum Çimlendirme

Çimlenmiş tohumlar, normalden beş kat daha fazla besin değeri içerebilir. A, D ve E vitamini bakımından oldukça zengindirler. Islak ve yumuşak olmaları nedeniyle, yeni yeme düşmüş yavru kuşlar tarafından da kolaylıkla yenebilir ve kolay sindirilirler. Ayrıca, sertliklerinden dolayı kuşlar tarafından yenemeyen buğday, arpa gibi bazı tohumlar da çimlendirilerek kuşlara verilebilir ve kuşlarımız bu sayede bu faydalı tohumlardan da yararlanabilirler. 
 
Çimlenmiş tohumlarda E vitamini bol olduğu için, üreme dönemine hazırlanırken verilmesi faydalıdır. Ayrıca bir görüşe göre, kuşlar doğal ortamda bahar aylarında çimlenmiş tohumları yerler. Dolayısıyla çimlenmiş tohum ile üreme dönemi arasında bir bağlantı olduğunu düşünürler ve yuva örme, üreme güdüleri harekete geçer. 
 
Çimlendirme için genellikle buğday kullanılsa da, nijer, şalgam, aspir, maş fasülyesi gibi tohumlar da kolay çimlenebilir. 
 
Çimlenme aynı zamanda bir tazelik göstergesidir. Yem karışımlarının tazeliği çimlendirme ile test edilebilir. Taze bir yem karışımının, minimum % 80 oranında çimlenebilmesi beklenir. 
 
Tohumların ne kadar filizlendirileceği de önemlidir. Tohumlar ne kadar az çimlenmiş ise, o kadar faydalıdır. Filizler en fazla 1-2 mm olduğunda kuşlara direkt olarak ya da mamaya katılarak verilebilir.
 
Çimlendirme genellikle ılık su ile oda sıcaklığında yapıldığı için, zararlı bakterilerin de üremesine neden olunabilir. Bu çok tehlikeli bir durumdur ve ölümcül olabilir. Bu nedenle, çimlenmiş tohumların doğru dezenfektanlar kullanılarak dezenfekte edilmesi önemlidir. Ben Vanodin ile dezenfekte ederek kuşlara verdiğimde herhangi bir problem yaşamıyorum. Hiç bir şey bulunamaz ise, elma sirkesi ile de dezenfekte edilebilir. Ancak bu durum tohumların tadını ve kokusunu etkileyeceğinden, bazı kuşlar garipseyip, yemeyebilir.     
 
Çimlendirme işlemini herhangi bir kap içinde yapabileceğiniz gibi, bu iş için üretilmiş olan aparatları da kullanabilirsiniz. 
 
Çimlendirme işlemi sırasıyla aşağıdaki adımlardan oluşur:
 
- Çimlendirilecek tohumlar tamamen temizlenene kadar su ile yıkanır. 
- Tohumlar 12-24 saat arası su dolu bir kapta bekletilir. Kap oda sıcaklığında bekletilebilir. 
- Suya doymuş ve yumuşamış olan tohumlar durulanır. Çürüme, kararma belirtisi olan tohumlar ayıklanır.
- Tohumlar ıslak olarak çimlendirilecekleri kaba konur ve üzerlerine ıslak bir bez konur. Tohumlar 12-24 saat arasında yine çimlenmiş olacaktır.
- Tohumlar dezenfekte edilerek kuşlara verilir. 
 
 

Tohum Çimlendirme

Yorum bulunamadı.

Yeni yorum